Mi mascota...

jueves, 13 de mayo de 2010

Lasaña de espárragos



Ingredientes:
1 lata de espárragos
puerros
zanahorias
jamón serrano
mayonesa

Elaboración:

Pochar los puerros y las zanahorias en una sartén con aceite, a fuego lento. Colocar en una bandeja los puerros pochados y la zanahoria. poner los espárragos encima y naparlos con mayonesa. Por encima colocar jamón serrano picadito. Listo para comer!!! Es un plato que se puede tomar frio o templado.