Ingredientes:
1 lata de espárragos
puerros
zanahorias
jamón serrano
mayonesa
Elaboración:
Pochar los puerros y las zanahorias en una sartén con aceite, a fuego lento. Colocar en una bandeja los puerros pochados y la zanahoria. poner los espárragos encima y naparlos con mayonesa. Por encima colocar jamón serrano picadito. Listo para comer!!! Es un plato que se puede tomar frio o templado.
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