Mi mascota...

domingo, 27 de julio de 2008

Tarta de Santiago

Ingredientes:
250 g de almendras crudas molidas

250 g de azúcar

4 huevos

ralladura de limón

azúcar glas
Elaboración:

Se baten los huevos enteros.
Se mezcla el azúcar,las almendras molidas y la ralladura de limón.
Untar un molde con mantequilla.
Se mete al horno fuerte y luego se baja un poco.
Se tiene 20 minutos.
Se saca del molde y se espolvorea con azúcar glas.

1 comentario:

ave fénix dijo...

Mmmmm, me la llevo para mi mama :)
Besitos.