Desde aqui, quiero manifestar mi dolor tan grande por las víctimas de Barajas. Rezo por ellas desde que ocurrió y por sus familiares, para que sepan llevar con entereza y confianza en Dios este momento tan duro. Cada uno tenemos nuestro momento , por eso pienso que tenemos que estar siempre con la "mirada" puesta en Dios, cogidos siempre de su mano pues El no nos deja nunca, nunca, nunca.
TEMPURA DE CEBOLLETAS CON SALSA ROMESCO Cebolletas tiernas pasadas por un rebozo muy fino de harina, huevo y pan rallado, fritas y acompañadas calientes de salsa romesco. Cocer un poco antes las cebolletas para que no se queden duras. TARTALETAS DE HUEVOS DE CODORNIZ Una pizca de jamón picado, una cucharadita de nata líquida, y un huevo de codorniz dentro de cada tartaleta y cuajarlos en el horno. Las tartaletas pequeñas las tenéis en Mercadona. ESPÁRRAGOS VERDES FRITOS Puntas de espárragos fritos, servidos salpicados de sal gorda. BROCHETA DE VEGETALES EN TEMPURA Cintas de puerro, zanahoria, calabacín, etc. pinchadas como acordeón en brochetas, pasadas por un rebozo muy fino de huevo, harina y pan rallado y fritas. CHUPA CHUPS DE ACEITUNAS FRITAS Aceitunas rellenas de anchoa pinchadas en palillo y pasadas por harina, huevo y pan rallado, para freírlas después.
Comentarios
Sé que no se encuentra consolación ante la muerte, pero deseo con el alma que la armonía y el bienestar irrumpa los corazones de quienes son víctimas de este espantoso suceso.
Un fuerte abrazo.
R°.