Ingredientes:
1 kg de manzanas
4 huevos
5 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Pelar las manzanas y cortar en trozos finos. Cocerlas en agua y ponerlas, una vez cocidas, en una fuente de horno, espolvoreadas con azúcar.
Separar las yemas de las claras. Hacer un merengue con las claras y el azúcar. Añadir a las manzanas las yemas batidas y cubrir con el merengue.
Gratinar y servir.
1 kg de manzanas
4 huevos
5 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Pelar las manzanas y cortar en trozos finos. Cocerlas en agua y ponerlas, una vez cocidas, en una fuente de horno, espolvoreadas con azúcar.
Separar las yemas de las claras. Hacer un merengue con las claras y el azúcar. Añadir a las manzanas las yemas batidas y cubrir con el merengue.
Gratinar y servir.
Comentarios
te vine a conocer desde Ave fénix y este postre se ve muy rico no le conocia!Gracias por compartirlo!
He llegado recien y veo que hay muchas cosas ricas!
te voy a seguir leyendo poco a poco!
Un Beso!♥
Un beso!!!
Gracias a todos por vuestras visitas y comentarios.
Yo también vivo en Zaragoza.
Besos
Maria Pilar