A veces hace falta tener al lado caras sonrientes. Es evidente que,en casi todo el mundo,para la mayoría de las personas, tirar adelante del carro de la vida lleno de hijos, preocupaciones, compañeros, trabajo, dinero,hipotecas,...es costoso.Hay una brutal competencia y a la vez una constante llamada al bienestar material, a tener y disfrutar de todo y enseguida, sin esperar a que dé fruto todo lo sembrado; por eso se necesita la compañía de la sonrisa.Y esto lo facilita ,y mucho, el trabajo del hogar, de la madre de familia; nos ayuda a estudiar y trabajar mejor, a tener ganas de volver a casa, a comer bien, a descansar, a ayudar a los demás, !a disfrutar de la vida!!!!
Ingredientes : 4 manzanas masa quebrada (comprar la que venden de Nestlé) 200 g de azúcar 2 cucharadas de brandy 4 cucharadas de queso de untar Elaboración : Pelar las manzanas y quítarles el corazón. Ponerlas en una cazuela con el azúcar, el brandy y tres vasos de agua. Cocerlas hasta que estén tiernas. Escurrirlas en papel absorbente. Estirar la masa y hacer cuatro cuadrados. En el centro de cada uno, poner una manzana y en el hueco del corazón ,una cucharada de queso. Envolverla con la masa quebrada y hornearla 15 minutos. Lo podéis hacer como un postre acompañado de salsa de caramelo, o de chocolate, o con nata montada.
Comentarios
un abrazo y bonna notte
Me encanta tu blog! He intentado dejarte comentarios desde que lo descubrí, pero está claro que la tecnología no es lo mío... pero la PACIENCIA, SIIIIIIIIIIIIIIIIIIII !!!!!!!!!!!!!!
Así que a ver esta vez que, además, me encanta esa reflexión acerca de la sonrisa! La mejor llave del mundo!
Muchos besos,
B.
P.D. a mi también me gustan las recetas saladas, ole!