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Flan de yogur

Y ahora a endulzaros la vida un poco!!!!
Ingredientes: 4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensada
1/4 de litro de leche
6 huevos
caramelo para el molde.
Elaboración: mezclarlo todo y cocerlo al baño María a 190 ºC durante media hora, según el horno. Pincharlo para ver si se ha cuajado.

Comentarios

ave fénix ha dicho que…
ummmm, te lo pillo ;)
un beso.
CRIS ha dicho que…
Hola, acabo de caer aquí desde el blog de Martha...

¡¡¡Oye, no sabes qué alegría!!!
A mi me encanta la cocina y la repostería...por muchos motivos, pero el principal, por no enrrollarme, te invito a leerlo en mi blog, si te apetece,en un post que escribí hace poco.

Te he añadido a mis recomendados en "COCINA"...y vendré por aquí, no lo dudes...yo también soy una madre en apuros.

Un saludo
Trucks and Autos ha dicho que…
Hola rinxi, cuando puedas pásate por mi blog a recoger más premios!

Un beso.
Martha.
Margarinxi ha dicho que…
Gracias por vuestros comentarios, me animan mucho. Pedirme recetas,que si las sé, las cuelgo. Besos. Deliciosamarga

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Aperitivos

TEMPURA DE CEBOLLETAS CON SALSA ROMESCO Cebolletas tiernas pasadas por un rebozo muy fino de harina, huevo y pan rallado, fritas y acompañadas calientes de salsa romesco. Cocer un poco antes las cebolletas para que no se queden duras. TARTALETAS DE HUEVOS DE CODORNIZ Una pizca de jamón picado, una cucharadita de nata líquida, y un huevo de codorniz dentro de cada tartaleta y cuajarlos en el horno. Las tartaletas pequeñas las tenéis en Mercadona. ESPÁRRAGOS VERDES FRITOS Puntas de espárragos fritos, servidos salpicados de sal gorda. BROCHETA DE VEGETALES EN TEMPURA Cintas de puerro, zanahoria, calabacín, etc. pinchadas como acordeón en brochetas, pasadas por un rebozo muy fino de huevo, harina y pan rallado y fritas. CHUPA CHUPS DE ACEITUNAS FRITAS Aceitunas rellenas de anchoa pinchadas en palillo y pasadas por harina, huevo y pan rallado, para freírlas después.

Las Diez Reglas de las Relaciones Humanas

1. Habla con las personas. 2. Sonríe a las pesonas. 3. Llama a las personas por su nombre. 4. Sé amigo y servicial. 5. Sé cordial . 6. Interésate sinceramente por los otros. 7. Sé generoso en elogiar y cauteloso en criticar. 8. Aprende a captar los sentimientos de los demás. 9. Preocúpate de la opinión de los otros. 10. Procura aportar los buenos servicios que puedas hacer.

Pastel de berenjenas

Ingredientes: 2 berenjenas 200 grs. de queso en lonchas tomate frito 3 huevos aceite Elaboración: Cortar las berenjenas a ruedas no muy gruesas y dejarlas en remojo en leche, para que suelten el amargor. Cocerlas en agua y escurirlas. En una fuente de horno pone en el fondo, un poco de aceite. Añadir una capa de berenjenas, encima el queso y el tomate frito. Así, otra capa. Batir los huevos y echarlos por encima. Meter en el horno a 180ºC durante 20 minutos.